[Food & Now] ‘과일릭’ 식음료 열풍

최근 과일을 원물 그대로 즐기기 보다 다양한 디저트로 색다르게 즐기는 ‘과일릭(과일+holic)’ 트렌드가 확산되고 있다.‘과일릭’은 ‘과일’과 ‘홀릭(중독되다)’을 합성한 신조어로 과일을 탕후루나 과일산도, 빙수 등 다채로운 방식으로 폭 넓게 즐기는 라이프스타일 트렌드다.최근 농립수산식품교육문화정보원이 과일 트렌드를 주제로 분석한 보고서에 따르면 과일을 …

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