[꿀팁] 맛있는 사과 고르는 방법

2022/03/16

[맛있는 사과 고르는 법]
- 모양 : 둥근 사과(길고 짧지 않은), 마르지 않고 움푹 들어간 꼭지
- 색 : 세로무늬, 붉은색(80% 이상), 하얀점 많은 것(햇빛많이 봤다는 증거)
- 향기 : 은은한 향기(향이 없거나, 많이 나는 것 피하기)
- 촉감 : 거칠한 촉감(매끈하거나, 끈적이는 사과 피하기)
- 크기 : 중과(260~300g), 대과 중 선택(소과-주스용/대과-과육이 연해서 어린이, 어르신 추천)
- 무게 : 단단하고 무거운것

[사과종류]
- 부사(후지) : 아삭한 식감, 강한 단맛
- 히로사키(조생종 부사) : 과육이 노랗고 부사와 비슷한 맛과, 향, 산미가 적고 달고 촉촉함
- 홍로 : 가장 붉은 색을 가짐, 추석에 따는 사과, 부사와 비슷한 맛
- 아오리 : ...
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