음식 그 자체를 놓고 사먹는것도 있지만, 문화가 만든 소비라는 것도 있지요. 가족과, 혹은 나 자신에게도 치킨보다 값지고 의미있게 다가오는 소비로 눈을 돌린다면 수요보다 공급이 많아지기에  결국 물가는 낮아질거라봅니다. 지금 커피가 그렇게 가고 있죠. 그저 돈을 주고 사먹는 커피에서  내가 주체적으로 머신이나 기구를  구입하는 초기비용으로 더 많은 선택을 해서 먹는 형태가  더 세련되고 합리적으로 인식되면서요. 문화를 바꾸면 결국 공급과잉으로 물가도 내려가고, 물가는 상관없이 개인의 선택권이 더 풍부해질거라봅니다. 개인부터가 주체를 가지고 자기에게 맞는 소비를 하는 것도 중요할거 같아요.