연어 스테이크~
2023/11/04
남편은 가리는 것 없이 회라는 회는 다 좋아했었습니다. 술도 좋아했고요.
남편의 치아가 안 좋아지기 전까지는 횟집에 가면 비싸니까 활어를 사다가 집에서 회도 많이 떴고, 저는 날마다 술안주 만드느라 무척 고생도 했었어요.
안 해본 술안주가 없을 겁니다.
어느 날 술을 끊고부터는 술안주와는 빠이빠이를 했지만요.
그런데 남편이 얼마전 연어 회를 먹을때 날것으로 먹기가 거북하다고 했어요. 그래서 오늘 저녁은 연어 스테이크를 했습니다.
연어의 효능은~
연어에 함유되어 있는 주요 영양소는 단백질 21%, 지방 8.4%이며, 단백질 흡수를 돕는 비타민 B2 · B6도 많이 들어 있다. 연어의 지방에는 동맥경화나 혈전을 예방하는 EPA와 뇌의 활동을 좋게 하는 DHA가 함유되어 있다.
출처 : 네이버 지식백과
연어는...
연어는...
남편의 병으로 조금 특별한 삶을 살아왔고, 지금도 그렇게 살고 있으며, 3명의 손주가 있는 할머니 입니다.
지금은 병원에서 일하고 있습니다.
@아즈매의 불단속 님~안녕하세요^^
어제는 일이 늦게 끝나서 답글이 늦어 죄송합니다.
맛있게 보이나요~~
남편이 맛있게 먹었답니다ㅎㅎ
저는 낙지를 맛있게 먹었습니다.
감사합니다~~~~
날씨가 추워지네요 감기에 거리지않게
따뜻하게 입고 출근 하시고 오늘도 수고하세요^^
연어도 넘 맛있어보이고 낙지도 먹고 싶네요~ 건강식사 넘 보기좋아용
@story 님~ 안녕하세요^^
그러시군요~~
저도 연어는 요리해서 남편 주고요.
저는 탕탕이는 먹어요ㅎㅎ
저도 스토리님 처럼 편식이 심한 편 입니다.
잘 지내고 계시죠??
건강하시길 빕니다~~
감사드리고 사랑합니다💕
오늘 메뉴는 둘다 제가 못먹는 메뉴라서 아쉽네요.
하지만 너무 정성스럽고 맛나게 보입니다.
제가 생각보다 못먹는 것이 많네요
ㅎㅎ
@콩사탕나무 님~ 낙지 탕탕이는 제가 맛있게 먹었습니다.
제가 생선은 별로 좋아하지 않아서 요리만 합니다ㅎㅎ
대단 하다고 해 주셔서 고맙습니다.
편안한 밤 보내세요^^
당근 꽃모양으로 썰어놓으신 것 보고 정말 대단하다는 생각을 했어요!! @똑순이 님과 같은 아내와 사는 분은 진짜 전생에 나라를 구한 것이 분명한 듯해요 ㅎㅎ
저도 연어는 좋아하지 않는데 스테이크는 부드러울 것 같아요^^
낙지 탕탕이도 맛나게 드셨나요?
남은 주말 잘 보내셔요^^
@슬로우 라이프 님~ 안녕하세요^^
슬라님의 요리 솜씨가 짱 이지요.
아드님이 많이 좋아지셨다고 하니 제가 좋습니다.
편안한 밤 보내시길 빕니다~~~^^
감사합니다.
@진영 님~ 안녕하세요^^
오늘은 컨디션이 좀 좋아지셨나요??
그런 일이 있으셨군요. 연어가 조금 기름진 생선이기는 합니다~~
제가 생선을 잘 먹지 않지만 간을 봐야해서 조금 먹었는데요.
연어 특유의 냄새도 거의 안나고 느끼하지 않았습니다ㅎㅎ
어서 건강 회복 하시길 빕니다^^
@리사 님~ 안녕하세요^^
소스가 정말 맛있었습니다.
저는 연어는 잘 안먹는데요, 남편이 맛있다고 하면 진짜 맛있는 음식이거든요^^
절대 맛의 평가에서 후 하게 점수를 주지 않아요ㅎㅎㅎ
감사합니다~~
좋은 저녁 보내세요.
사랑합니다~~❤️❤️
@똑순이 님 옆에 계시는 분은 참 행복하시겠습니다.
항상 보면 정성과 사랑이 가득한 음식을 해드리는데
늘 감동합니다. 이제부터 똑셰프님이라고 불러 드리고 싶네요.
오래오래 두분 행복하세요 ~💕
오늘 메뉴는 둘다 제가 못먹는 메뉴라서 아쉽네요.
하지만 너무 정성스럽고 맛나게 보입니다.
제가 생각보다 못먹는 것이 많네요
ㅎㅎ
@아즈매의 불단속 님~안녕하세요^^
어제는 일이 늦게 끝나서 답글이 늦어 죄송합니다.
맛있게 보이나요~~
남편이 맛있게 먹었답니다ㅎㅎ
저는 낙지를 맛있게 먹었습니다.
감사합니다~~~~
날씨가 추워지네요 감기에 거리지않게
따뜻하게 입고 출근 하시고 오늘도 수고하세요^^
연어도 넘 맛있어보이고 낙지도 먹고 싶네요~ 건강식사 넘 보기좋아용
@story 님~ 안녕하세요^^
그러시군요~~
저도 연어는 요리해서 남편 주고요.
저는 탕탕이는 먹어요ㅎㅎ
저도 스토리님 처럼 편식이 심한 편 입니다.
잘 지내고 계시죠??
건강하시길 빕니다~~
감사드리고 사랑합니다💕
@콩사탕나무 님~ 낙지 탕탕이는 제가 맛있게 먹었습니다.
제가 생선은 별로 좋아하지 않아서 요리만 합니다ㅎㅎ
대단 하다고 해 주셔서 고맙습니다.
편안한 밤 보내세요^^
당근 꽃모양으로 썰어놓으신 것 보고 정말 대단하다는 생각을 했어요!! @똑순이 님과 같은 아내와 사는 분은 진짜 전생에 나라를 구한 것이 분명한 듯해요 ㅎㅎ
저도 연어는 좋아하지 않는데 스테이크는 부드러울 것 같아요^^
낙지 탕탕이도 맛나게 드셨나요?
남은 주말 잘 보내셔요^^
@슬로우 라이프 님~ 안녕하세요^^
슬라님의 요리 솜씨가 짱 이지요.
아드님이 많이 좋아지셨다고 하니 제가 좋습니다.
편안한 밤 보내시길 빕니다~~~^^
감사합니다.
@똑순이 님 옆에 계시는 분은 참 행복하시겠습니다.
항상 보면 정성과 사랑이 가득한 음식을 해드리는데
늘 감동합니다. 이제부터 똑셰프님이라고 불러 드리고 싶네요.
오래오래 두분 행복하세요 ~💕
으아~ 연어스테이크...
고기를 싫어해서 선택한 연어스테이크. 너무 느끼해 다 먹을 수가 없었다지요.
똑순님은 솜씨가 좋아 맛있게 하신 모양입니다. 하하
연어요리 세팅도 너무 예쁘고 보기만 해도 너무 맛 있어 보입니다! 소스가 맛 있어서 보여서 메모해 놓았습니다 ㅎㅎ 나중에 한번 해 먹어 보게요~^^
남편분을 위하는 똑순이님의 마음은 한결 같은것 같습니다~👏
주말 저녁 행복하게 잘 보내세요~🧡🧡🧡