답글: 대체육, 고기라고 불러도 될까? by 빛

2022/03/15

최근 이마트가 식물성 고기인 '대체육'을 축산 코너에서 판매하자, 축산업계가 반발하고 나섰습니다. "식물성 식품을 축산 매대에서 파는 것은 소비자 인식 왜곡"이라며, 정부를 향해 식물성 대체 식품에 '고기' 또는 '육(肉)'자 사용을 금지해달라고 요구하고 있습니다. 대체육 시장이 커지면서 용어 사용에 대한 논의가 시작됐습니다. 현재 시중에 나와 있는 대부분 제품은 '식물성 대체육'이라는 표현을 쓰고 있습니다. 제품 속성을 직관적으로 보여준다는 이유입니다. 논란이 커지자 식품의약품안전처는 대체 식품 관련 용어와 규정 정비에 나섰습니다. alookso 뉴스못을 받아보고 싶은 분들은 [회원가입] 을 하고 alookso 뉴스못 계정을 구독해주세요.

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2022/03/25

답글: 대체육, 고기라고 불러도 될까?

생활/사건사고+12

좋은정보 감사드려요 ^^* 이슈화 되어지는 내용들을 많이 쓰셨네요 . 덕분에 이곳에서 정보를 흡입 하는 중입니다 . ㅎㅎㅎ 자주 놀러올게요 구독과 좋아요 꾸욱 눌렀습니다. 자주 소통해요^^* 너무 오래되어 콩으로 만들어진 고기맛이 어땠는지 기억이 잘 나진 않지만 나쁘지 않았던 기억이 그래도 다시 맛을 보고 싶기는 하네요 다음에 이마트 갈 기회가 있다면 사봐야 겠어요 오늘도 좋은 하루 행복하신 하루 달달하신흐루 되소서^^*