여름을 떠나보내는 스웨덴의 가재 파티와 동물 복지
2023/08/12
한국의 여름은 무덥고 힘든 시절이지만, 스웨덴의 여름은 일년 중 가장 좋은 시기입니다.
날씨는 따뜻하고, 해는 늦게까지 떠 있습니다.
스웨덴의 여름은 보통 9월까지입니다. 9월이 끝나면 날씨는 추워지기 시작하고, 해는 짧아지기 시작합니다.
8월부터 9월까지 스웨덴은 즐거웠던 여름을 떠나보낼 준비를 합니다.
여름을 떠나보내는 하이라이트는 당연히 가재 파티입니다.
가재 파티는 근처의 호수로 떠나 낮에 수영을 하다가 가재를 잡고, 잡은 가재를 요리해서 술과 함께 즐기는 것으로 마무리합니다.https://www.youtube.com/watch?v=DhxgbFZiyP0 가재 파티를 위해 준비할 것은 많습니다.
가장 중요하게는, 가재를 사둬야 합니다(!).
잡은 가재를 먹는 게 전통이기는 하지만, 충분한 양의 가재를 못 잡을 수도 있기 때문입니다.
전통을 지키는 것보다는 배부르게 가재를 먹는 것이 더 중요합니다!
날씨는 따뜻하고, 해는 늦게까지 떠 있습니다.
스웨덴의 여름은 보통 9월까지입니다. 9월이 끝나면 날씨는 추워지기 시작하고, 해는 짧아지기 시작합니다.
8월부터 9월까지 스웨덴은 즐거웠던 여름을 떠나보낼 준비를 합니다.
여름을 떠나보내는 하이라이트는 당연히 가재 파티입니다.
가재 파티는 근처의 호수로 떠나 낮에 수영을 하다가 가재를 잡고, 잡은 가재를 요리해서 술과 함께 즐기는 것으로 마무리합니다.
가장 중요하게는, 가재를 사둬야 합니다(!).
잡은 가재를 먹는 게 전통이기는 하지만, 충분한 양의 가재를 못 잡을 수도 있기 때문입니다.
전통을 지키는 것보다는 배부르게 가재를 먹는 것이 더 중요합니다!
가재의 고통까지 생각한다는 것이 참 신기하네요. 풍문으로 그런 법이 있고 존중한다는 소리를 듣기는 했는데 이렇게 경험담을 들으니 또 기분이 신선하네요. 해산물 알러지 때문에 저희 가족은 안 먹어서 인연이 없는 일이기는 한데....가재 맛있어 보이네요.
가재의 고통까지 생각한다는 것이 참 신기하네요. 풍문으로 그런 법이 있고 존중한다는 소리를 듣기는 했는데 이렇게 경험담을 들으니 또 기분이 신선하네요. 해산물 알러지 때문에 저희 가족은 안 먹어서 인연이 없는 일이기는 한데....가재 맛있어 보이네요.