[영상] ‘담배 피우고, 맨발로 밟고’…민낯 드러난 中 절임식품 제조

쑤안차이(酸菜)는 '갓'과 '배추' 등 채소에 소금 등 양념과 향신료를 넣어 절인 발효식품으로 중국인들이 많이 사용하는 식재룝니다. 쑤안차이를 이용한 컵라면이 인기가 있고 일반 식당에서도 즐겨 사용됩니다. 중국 관

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현경

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