그때는 틀리고 지금은 맞다?…F&B브랜드 한국 진출, 무엇이 달라졌나 [쿠킹] | 중앙일보

미국 유명 햄버거 쉐이크쉑부터 미국 3대 커피라 불리는 인텔리젠시아까지. 지난 2월 미국 3대 스페셜티 커피로 꼽히는 ‘인텔리젠시아’가 서촌에 상륙했다. 인텔리젠시아 CEO 제임스 맥로린은 "한국은 스페셜티 커피에 대한 열정과 커뮤니티가 꽃 피우고 있는 곳"이라며 "인텔리젠시아는 매장을 획일화하지 않고 독특하지만, 주변 환경과 어우러질 수 있게 공간을 디자인한다.

중앙일보

1명이 이야기 중