이주원

티&푸드컬쳐 디렉터, 농업경제학 박사

꽃차 마스터, 티블렌더등 및 차와 어울리는 다식의 페어링 등을 연구하여 교육을 진행하고 있으며 강원도 춘천에서 식용꽃 농장 운영, 사계절 자연의 식물(Botanical Tea) 차 관련제품 출시 준비 중. 꽃차학개론(2022) 출간