어제 무모한 초밥집에서 초밥을 사먹고 계란 초밥이 맛있어서 오늘 오전에 집에서 계란 초밥을 만들어 먹었다. 설탕 소금 맛술을 넣고 계란물을 만들어 계란말이를 했다. 겉면이 너무 바싹 익어서 결이 생기고 말았다. 하지만 맛있었다. 계란물에 우유를 넣는 방법도 있던데 다음에 우유가 있으면 우유도 넣어서 만들어 봐야지 :)