'퀴노아(quinoa)'의 어원은 '모든 곡식의 어머니'를 뜻하는 케추아어에서 유래된 것으로, 약 4,000년 전부터 안데스 산맥 일대에서 주요 작물로 재배해 왔다. 스페인어로는 '키노아', 영어로는 '킨와(keen-wah)’라고 발음한다. 현재는 세계 70개국에서 재배되고 있지만, 그래도 2018년 세계 퀴노아의 생산량 99% 가량은 원산지인 페루와 볼리비아가 주도하고 있는 형국이다.  - 나무위키에서 -  병아리콩, 현미, 차조,수수,퀴노아를 넣고 밥을 만들어서 먹었습니다. 모든 곡식의 어머니라는 퀴노아가 최근에 수퍼푸드로 각광을 받고 있는데 마침 이곳에서 쉽게 구할 수가 있어서 앞으로 밥을 지을 때 넣어서 밥을 만들어 볼려고합니다. 여기 현지서 구매가격이 kg당 60,000동으로 한화로 약 3,200원정도입니다. 한국에서는 쿠팡에서  12,900원이 더군요. 여기선 아직은 한국보다 많이 싼편입니다. 한국에서 재배를 시작했다고 하던데  성공해서 단가를 많이 낮추어서...