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고은정

제철음식학교 / 대표

지리산 뱀사골 인근에서 맛있는 부엌이라는 작은 공간을 이용해 제철음식과 함께 잘 놀고 있습니다. 철 따라 장 담그고 김치 담가 밥상 차리는 일을 놀이처럼 하면서 살고 싶은 사람입니다.

경력
교육/연구 - 제철음식학교
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