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AI가 만든 쉑쉑 비건버거 나온다
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2023/05/04
by 공인호 기자
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[사진=셔터스톡]
AI(인공지능) 레시피로 만든 '쉑쉑버거'가 5월 5일 미국 시장에 출시된다. 온실 가스 배출을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 비건 패티로 만들어져 더욱 주목을 받고 있다.
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AI(인공지능) 레시피로 만든 '쉑쉑버거'가 5월 5일 미국 시장에 출시된다. 온실 가스 배출을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 비건 패티로 만들어져 더욱 주목을 받고 있다.
미 포춘에 따르면 패스트푸드 체인인 쉐이크쉑(Shake Shack)은 콩과 같은 대체 단백질이 아닌 혼합 채소를 사용해 AI가 설계한 버거를 만들 수 있을 것으로 기대하고 있으며, 첫번째 상품 출시를 앞두고 있다.
쉐이크쉑은 3일(현지시간) "뉴욕 샥스(NYC Shacks)에서 다양한 채소 버거의 반복 테스트를 통해 탄생한 베지 쉑(Veggie Shack)은 완벽함을 추구하는 진짜 채소와 곡물의 독점적인 혼합 방식으로 ...
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