유현준 교수의 영상을 보다 “한국에 공짜는 없다.”는 말에 격하게 공감하고 만다. 도시에 카페가 가장 많다는 건 사람들이 앉아 쉴 공간이 없기 때문이라고. 관계를 분리하고 계급의 격차를 가속화하는 형태의 사회가 건강한가라는 그의 의문 앞에 난 자유로울 수 없다.편의점 도시락을 먹을 때 보통 그와 닮은 생각이 든다. 건설적 시도에서 교수가 갖는 그런 류의 고뇌는 어긋난 톱니를 기름칠하는 것이라 생각이 들지만 여행자로서는 ‘식사’란 분야가 마땅히 그렇다. 인간과 음식의 불가분적 성질을 떠올리면 아연하다. 현대 사회의 인간은 만족스럽게 식사를 영위하고 있을까. 잠시 부산에서 머무는 동안 여행 중 만났던 형과 매일 밤새 이런저런 토론을 했는데 그 중 하나는 외국에서 온 여행자가 한국에 대해 물어보았을 때, 그러니까 저렴하게 끼니를 때울 음식이 무엇인가 물어오면 대답할 메뉴가 더는 없단 말이었다. 일전엔 늘 김밥이라고 답했으나 그마저 부끄럽기 짝이 없는 ‘고급화’가 앗아갔다. 노점의 ...