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장 건강+우울증·면역력에 좋은 '슈퍼듀오'
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2023/04/24
by 공인호 기자
[사진=셔터스톡]
인간의 내장은 소화를 담당하는 기관일 뿐 아니라, 기분과 면역과 같은 다른 영역에까지 영향을 미친다. 내장 건강은 소화관 내벽에 사는 유익한 박테리아와 유해한 박테리아 모두로 가득 찬 미생물에 의해 크게 의존한다.
인간의 내장은 소화를 담당하는 기관일 뿐 아니라, 기분과 면역과 같은 다른 영역에까지 영향을 미친다. 내장 건강은 소화관 내벽에 사는 유익한 박테리아와 유해한 박테리아 모두로 가득 찬 미생물에 의해 크게 의존한다.
박테리아는 종종 병을 일으키는 세균으로 나쁜 평판을 받지만, 일부 박테리아와 효모는 건강에 도움을 준다. 우리의 목표는 이러한 '좋은' 박테리아에 유리하도록 주의를 기울이는 것이다. 이를 위해서는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 풍부한 식단이 필요하다.
프리바이오틱스+프로바이오틱스=슈퍼듀오
프로바이오틱스는 좋은 박테리아다. 인간의 건강에 긍정적인 영향을 미치는 살아있는 장내 미생물이다. 인간은 특정 음식과 보충제로부터 프로바이오틱스를 얻을 수 있다.
반면, 프리바이오틱스는 인간의 몸에 살지 않는다. 소화할 수 없는 식이섬유의 한 형태로 좋은 박테리아의 음식 역할을 한다. 섬유질이 많은 식물성 식품에서 얻을 수 있다.
영양 및 영양학 아카데미의 정부 대변인 에이미 브래그니니(Amy Bragnini)는 "프리바이오틱...
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'시대를 보는 눈, 미래를 읽다'
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