박미주 기자 입력 2022. 03. 24. 14:03
https://news.v.daum.net/v/20220324140337897

식약처, 식육가공업체 192곳 점검.. 5곳 적발, 세균발육시험 부적합 다담 곰국 폐기

사진= 식약처

식품의약품안전처가 국내 가정간편식(식육추출가공품)을 점검한 결과 다담의 한우사골곰국을 전량 폐기 처분했다. 멸균 공정이 제대로 되지 않아 세균발육시험에서 부적합 처분을 받았기 때문이다. 이외 주식푸드, 참푸드마켓, 엄니축산유통, 하나로식품, 메아리흑염소목장 등 5개 업체는 '축산물 위생관리법'으로 적발했다.

식품의약품안전처는 갈비탕, 육개장 등 가정간편식의 소비가 증가함에 따라 이를 생산하는 제조업체 192곳을 점검했다고 24일 밝혔다.

그 결과 축산물 위...