토종 과자 회사들이 사업 전략을 다각화하고 있다. 쏟아지는 먹거리 속에서 과자의 경쟁력은 무엇인가. 물가 상승과 다양한 먹거리의 등장이 토종 제과 회사를 위협하고 있다. 콘텐츠화, FOMO 마케팅, 해외 시장 진출 등 과자 브랜드들이 사업 전략을 다각화한다. 제과 회사의 미래는 유통사와의 경쟁에 달렸다. BACKGROUND_ 새우깡과 초코파이 과자는 서민 경제를 읽는 바로미터 중 하나다. 과자값은 소비자 물가와 직결되며, 다양한 계층이 소비하는 가장 일상적인 소비재 중 하나가 과자다. 국내 과자 시장은 농심, 오리온, 크라운, 롯데, 해태 5개 기업이 쥐고 있다. 농심과 오리온이 1, 2위를 앞다툰다. 농심과 오리온의 2021년 상반기 스낵 과자 제조 시장 점유율은 각각 23.61퍼센트, 23.52퍼센트로 비등했다. 다음은 크라운(11.47퍼센트), 롯데제과(10.22퍼센트), 해태(9.82퍼센트) 순으로 3~5위의 경쟁 또한 치열하다. 다만 농심은 라면 등 제과 외 식품 ...