달빛소년님의 글은 늘 잘 읽고있습니다. 제가 생각하지못했던 부분들이 참 많은것 같아서 좋습니다! 
저의 가치판단의 기준은 그 행위가 결국 소비자에게 이득이 되었느냐 입니다. 직업 선택의 자유가 있는 대한민국에서 그 행위의 목적이 취미이든 생계이든 까페를 창업하는것에는 아무 문제가 없다고 생각해요. 그리고 그 까페를 창업하고 그 안에서 다른 자영업자들이 제공할 수 없었던 서비스(이상순님이나 이효리님이 직접 타준 커피가 얼마나 맛있었을지는 모르겠으나)가 소비자에게 이득이 되었다면 그 또한 노프라블럼! 
다만, 같은 상권에서 조그맣게 자영업 카페를 하던 사장님들에겐 또 다른 얘기이겠죠. 
달빛소년님은 대기업의 골목 상권 침투라는 이슈에 대해서는 어떤 입장이신지 궁금하네요 ^^