우리 몸속에서는 끊임없이 단백질 분해 작용이 일어나고 있습니다. 즉 체내 단백질의 양은 항상 일정 수준 유지되고 있다는 말이죠. 하지만 근육량 증가나 체지방 감소 효과를 보기 위해서는 충분한 운동량도 필요하지만 동시에 적절한 영양소 섭취도 이루어져야 합니다. 그렇다면 효율적인 근성장을 위한 식단 구성 방법으로는 무엇이 있을까요? 먼저 탄수화물 섭취량 조절입니다. 흔히 다이어트 시 고구마 혹은 현미밥 같은 복합탄수화물 위주로 식단을 구성하곤 하는데요. 이러한 음식들은 혈당 수치를 천천히 올려주기 때문에 포만감 또한 오래 느낄 수 있어 식욕 억제에 도움이 됩니다. 따라서 보다 쉽게 체중 감량 및 근성장 목표를 달성할 수 있게 되는 것이죠. 반면 빵이나 과자 같은 정제된 탄수화물 식품들은 소화 흡수가 빨라 ...