답글: 우리들의 음식물쓰레기는 어떻게 되는 걸까 by 문화마당 정용재

신요조 · 노래를 부르고 글을 씁니다.

2021/10/18

음식물 쓰레기 잘 버리고 계신가요…? 분리배출 목록처럼 음식물쓰레기로 배출 가능한 목록도 참 복잡한데요.. 간단하게 한줄 요약이 가능하긴 하더라고요. “동물이 먹을 수 있는 것만 배출할 것” 말그대로 우리가 버린 음식물쓰레기가 재가공을 거쳐 동물들의 사료가 된다는 것인데요. 그런데 음식물 쓰레기를 버리는 과정에서 부패하고 상한 상태의 음식물이 다수 섞이게 되잖아요. 그걸 동물들이 먹어도 괜찮을까… 라는 생각이 들더라고요. 이런 동영상이 있어 보았습니다. 음식물쓰레기가 사료의 재료가 되는 과정을 확인할 수 있었는데요. 그런데 종량제봉투의 문제도 있었습니다. 결국 우리가 버린 음식물 쓰레기 + 비닐봉투(미세플라스틱)를 먹는 가축, 혹은 식물을 다시 인간이 먹는다는 등식이 성립이 되는데요. 일반 빌라에서 사는 저는 종량제 봉투에 담아 음식물쓰레기를 버려야 하는 입장인데, 어떻게 해야 할까요. 검색해보니 개인가정에서 음식물 쓰레기를 퇴비화 하는 사람도 있고 음식물처리기를 사용하는...

문화마당 정용재 · 경남통영 로컬미디어 '문화마당'

2021/10/20

답글: 우리들의 음식물쓰레기는 어떻게 되는 걸까

기후/환경 생활/사건사고+4

퇴비화의 딜레마 (그리고 생분해성 플라스틱의 딜레마) 중 하나 : 퇴비화 과정, 즉 유기물의 분해 과정에서 메탄가스(온실가스)가 방출된다는 문제가 남아 있습니다.

메탄가스는 농업부문 기후위기대응의 핵심 키워드이기도 합니다. 육우 사육 뿐만 아니라 벼농사에서도 메탄가스가 대기 중에 대량 배출 되는데, 메탄가스는 이산화탄소에 비해 대기 중 지속력은 현저히 낮지만 온실효과는 단위규모당 8배 이상이라고 합니다.