건강 칼럼 '지속적인 먹방 시청, 우리 건강에 미치는 영향은?‘
2023/01/28
건강 칼럼 '지속적인 먹방 시청, 우리 건강에 미치는 영향은?‘
풍요로움 속에 발생하는 사회적 우려
지구촌이 발전하면서 현대사회는 모든 것이 풍요로워졌고, 특히 의식주의 풍요속에서 좀 더 편리하고, 편하며 안전함을 추구하는 사회로 발전하고 있으며 이 모든 것이 인간의 욕구를 충족시키고 개인의 육체적 감각에 쾌락적이고 자극적이며 안락함을 통해 좋은 환경과 물질을 공급하기위해 지속적으로 발전하고 있다.
이 중에서도 식생활은 세계의 다양한 먹거리가 유통되면서 거주 지역에서 생산하는 것 외에 경험할 수 없는 다양한 먹거리들이 수출입 되면서 관련 식품 정보가 넘쳐나고 있다. 인구의 다양성과 급증에 따라서 자신의 기호에 맞는 먹거리를 찾고 즐기는 문화가 자연스럽게 발전하고 있으며 희소성이 강한 먹거리는 그 가치가 치솟아 많은 비용을 지불하고도 맛을 보고자 하는 사람들이 늘고 있다. 예를 들어 와인 문화가 발달하며 1억원에 넘는 와인이 유통되는 것을 보면 이를 반증하는 것이 아닌가 싶다. 이러한 먹거리 홍수 속에 점점 사회적 문제점이 드러나기 시작하고 있는 부분이 있어 지적하고 경각심을 갖고자 한다.
텔레비전과 모바일을 통해 미디어라 불리는 공중파, 지상파, 각종 인터넷 매체와 유투브를 통해 먹방(먹거리 방송)이 점점 늘고 있고 심지어는 먹방 순위까지 선정되고 경쟁하는 실정이다. 이러한 먹방은 특정시간을 가리지 않고 수없이 방영되고 있으며 개인 방송까지 넘쳐나고 있다.
이러한 방송을 보는 사람들 중에 시각적인 자극을 통해 식욕을 자극 받고 과량의 식사를 하거나 잦은 간식 또는 야식을 즐기는 사람들이 늘고 있으며, 이 때문에 비만, 고혈압, 당뇨를 비롯한 질병이 가중되고 있고 이러한 문제는 개인의 문제를 넘어 사회적 문제로 이어지고 있으며 심지어 이를 해결하기 위한 다이어트 및 헬스케어 관련 사업이 점점 커지고 확장되는 것도 시간과 물질의 가중적...
고전의학을 연구하여 "선천체질심리상담학"을 창시하고 선천적 체질에 따른 음식 구분을 통해 음식치료법로 발전시켜 예방의학화 하였고 대학에서 후학 양성에 힘쓰고 있다.
바른 먹거리 개선을 통한 질병 예방과 계몽하며 사회적 문제인 당뇨병을 음식 치유하는데 노력하고 있다.
