혹시 상했나??

행복하쟈니 · 전문 분야 알아가는 중입니다!
2023/08/24
여러분들 혹시 상한 줄 모르고 먹었다가 탈난 적 있으신가요??
아니면 이거 먹어도 괜찮은건지 확실히 몰라서 고민하신 적 있으신가요??
이럴 때를 위해 제가 상한 식재료 구별 방법을 알아왔습니다!!

달걀은 깨기 전까지 육안상으로 상했는지 알 수 없잖아요!
소금 2스푼 희석시킨 물에 넣어서 물 위에 뜨면 상한 달걀이라고 합니당~

우유는 생수에 몇방울 떨어뜨리고 방울이 가라앉으면 신선한 우유고 물에 퍼지면 상한 우유라고 해용

두부는 표면을 만져보았을 때 미끈거리면 상한 두부에요!

소나 돼지고기는 해동 했을 때 색이 하얗게 변하고 끈적거리는 액이 생기면 바로 버리셔야 합니다

생선은 탄력없이 물렁거리고 아가미 아랫부분이 검은색으로 변한다고 해요~

닭고기는 색이 검게 변하고 시큼한 냄새가 나고 끈적거리는 액이 생기면 상한거에요!...
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