🎈 클리퍼의 한마디

축산업이 온실가스 배출량이 높다고 해서 육류 소비를 줄이려고 노력하고 있었는데 말이죠...
참... 온실가스가 어디에서 많이 배출되는지 정확하게 아는 것이 중요합니다.
그만큼 어떻게 줄일 수 있는지도 알 수 있으니까요.

✅ 원문 요약
  * 기사 원문 하단 링크 참조.

2006년 유엔식량농업기구(FAO)는 <가축의 긴 그림자>(Livestock’s Long Shadow) 보고서에서 육류를 생산하는 데 나오는 온실가스가 세계 일 년 온실가스 배출량의 18%에 이른다고 밝혔습니다. 이후 사람들은 수송 부문 배출량인 약 14%보다 많다며 주목했지만, 엄밀히는 정확한 비교가 아니라고 합니다. 보고서는 육류 제품을 생산하는 공급망에서 나오는 배출량을 모두 합하는 전주기 분석을 한 반면, 수성 부문 배...