윰이
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윰이

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붸붸비니
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가지탕수육 레시피 중국식 가지튀김

가지탕수육 레시피 ⋆⁺₊⋆ ◆가지탕수육 재료 ​가지1~2개 + 전분가루 4T + 튀김가루 1/2컵 + 식용유 1컵 + 소금 1/3T + 물 1/2컵 ​​◆ 가지탕수육 소스 만들기​오이 1/3개 + 당근 1/5개 + 양파 1/2개 + 진간장1T + 굴소스1T + 식초3T + 설탕2T + 물 2/3컵 + 전분1/2T 가지탕수육에서 가지가 너무 얇으면 오히려 식감과 촉촉 달달함이 사라지기 때문에 가지는 두껍게 썰어주시는게 좋아요 :) 큼직큼직하게 썰어준 가지 위로 소금 1/2T를 넣고 조물조물 해주고 20분 뒤 살짝 눌러 물기를 제거해주세요! 식감이좋아요. 전분을 바른 가지를 -> 튀김반죽에 넣고 골고루 바르고 -> 바로 기름에 넣어주세요 1차는 겉면이 바삭할 정도로만 튀겨주세요  한 김 식혀주고 한번 더 겉면이 노릇할 정도로 튀겨주세요💛너무 많이 튀기면 딱딱해 질수있어요! 참고해서 튀겨주세요 :) 먹기좋은 크기로 자른 양파 당근 오이를 팬에 ...
생활/사건사고
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뚜
뚜유

토요일은 밥이좋아 기장 붕장어(아나고)

'토요일은 밥이좋아'라는 프로그램은 자주 본다. 어느 지역이든 여행 전에 그 지역편을 찾아보면 여러 정보와 맛집을 알 수 있고 일하면서, 밥 먹으면서 집에서 소소하게 BGM겸 틀어 놓기 좋아서. 부산 기장군 편을 보다가 너무 먹고 싶은 음식이 나와서 반가웠다. 바로 칠암 붕장어(아나고) 회.. 처음 먹었을 때가 생각난다. 세꼬시 느낌에 가시가 많은 것 같아서 회를 좋아하지만 반신반의 했는데 그 부드럽고 씹으면 씹을수록 고소하면서 포슬포슬한 식감, 어려운 자리가 아니었으면 접시 들고 쓸어 먹고 싶었던 맛이 잊혀지지 않는다. 그 후로 기장쪽 놀러가면 칠암항 쪽에 꼭 들려서 주기적으로 한 끼 먹어줘야 행복하다. 보고 나니까 양배추에 콩가루, 초장 넣고 섞어서 회 올려서 한입만 딱 먹고싶다. 눈꽃송이 비쥬얼 보러 겨울 오기 전에 한번 가야지.
언론/미디어
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돈버는명수옹
돈버는명수옹

극한 직업 재활용 선별장을 보고

얼마 전 유튜브를 보다가 <극한 직업 - 깨끗한 세상을 만드는 숨은 영웅들> 이라는 영상에서 재활용 선별장의 작업 과정을 보게 되었다. 잠시 쉴 틈도 없이 엄청난 양의 재활용들을 일일이 분류한 후, 종류별로 압축하여 재활용 처리업체에 보내고 나머지는 소각장으로 보내는데 선별장에서 실제 재활용되는 비율이 23%에 그치고 나머지는 전부 쓰레기로 처리된다. 이 영상을 보고 앞으로 더 꼼꼼하게 분리수거를 하여 내가 배출한 것들이 쓰레기가 아닌 재활용품으로 분류될 수 있도록 노력해야 겠다는 생각이 들었다. 분리배출의 핵심 4가지인 <비운다 - 헹군다 - 분리한다 - 섞지않는다> 를 지키기 위해서는 오염물질이 묻어있지는 않은지, 가연성인지 불가연성인지, 다른 재질이 섞이진 않았는지 등을 체크해야 한다. 재질이 섞이거나 오염이 되면 재활용이 어렵고 칫솔이나 빨대 같은 크기가 작은 것들은 재활용 선별이 어려우니 주의해야겠다.
기후/환경 · 노동/인권/사회
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앗콩쓰
앗콩쓰

핸드폰 용량 줄이는 방법 아시나요?

여러분들은 핸드폰 용량 정리를 어떻게 하시나요?? 저는 폴을 배우고 있어서 배울 때마다 선생님 시연 동영상 1분과 내 영상 1분이 쌓이고, 요즘 유튜브도 하고 있어서 동영상이 또 쌓이고, 블로그를 하다 보니 사진도 쌓여 요즘 용량이 미친듯이 부족합니다 ㅎㅎ 원래는 핸드폰 살 때 64기가면 충분했는데 게임 깔고 하다 보니까 조금 부족해서 핸드폰을 새로 128기가인 핸드폰으로 바꿨었습니다. 그리고도 부족해서 Iclod 월 천원씩 내는걸 했었는데 근데 이게 또 동영상을 막 찍다보니 부족해서 또 핸드폰을 256기가로 바꾼거 있죠..? 근데 또 부족해서 결국 지금 아이클라우드도 200GB 추가로 해서 월 3,300원을 내고 있어요!! 그래서 핸드폰 값이 한달에 16만원 정도 나오는데 이게 맞는 걸까요?! 다들 용량 정리하는 방법이 궁금합니다!!
산업/기술/IT · 언론/미디어 · 생활/사건사고
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워
워킹맘

LG트윈스 우승에 한걸음 더 다가가나?

어릴 적 아빠와 함께 온 가족이 동대문에 고교야구를 보러 다녔던터라 스포츠는 그냥 일상이였다. 축구,야구,배구,농구 할 거 없이 늘 최애 선수가 있었고 경기장, 훈련장 따라다니기 일쑤였다. 야구 최애 팀은 LG트윈스 ! 엘지트윈스 ! 어릴 때 뭣도 모르고 유지현 전 감독님을 최애 선수로 삼아서 좋아하게 되었는데 그 후로 이대형 , 임찬규, 지금은 김현수 선수까지.   "어느 팀 좋아해요?" 라는 질문에 "LG트윈스요" 하면  늘 DTD DTD 하면서 비아냥 거리던 타팀 팬들 -_- 다들 단단히 착각하는 게 있는데 엘지트윈스는 몇 년째 가을 야구 중이라고.... 꼭 시범 경기에만 잘하더라 라는 것도 다 옛날이라고.... 염경엽 감독 취임 이후 너무 달리는 야구에만 집중 되어 있는 거 같아서 불안했지만 투수, 타자 너나 할 거 없이 요즘 다들 잘해줘서 너무 행복하다! 특히 외인 타자 오스틴 여권 압수 진행 시켜!!! LG트윈스 우승 가보자고~
스포츠
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배
배미

오늘은 세계 고양이의 날입니다.

다들 고양이 좋아하시나요? 오늘이 세계 고양이의 날이라고 하네요. 2002년에 국제동물복지기금이 고양이 인식 개선 및 유기묘 입양, 반려동물이 된 고양이의 탄생을 축하하기 위해 창설했다고 해요. 저는 고양이는 없고 귀여운 강아지만 키우고 있는데요, 같은 반려인으로써 오늘 세계 고양이의 날을 기념해보려고 합니다! 네이X 좌측 상단에서 움직이는 고양이들을 클릭하시면 '세계 고양이의 날' 로 검색이 진행되는데요, 아래로 스크롤바를 내려보시면 전국냥냥자랑 이라는 오픈톡이 열려 있더라구요. 정말 너무 행복합니다ㅠㅠ 온 동네 고양이를 다 자랑해주고 계시더라구요ㅠㅠ 이럴 때 랜선집사 해봐야죠! 사진이 정말 많이 올라와서 컴퓨터로 보는데도 사진이 바로바로 안 뜰 정도이긴 하지만 너무 귀여워서 계속 쳐다보게 되네요. 여러분도 귀여운 고양이들 보시고 힐링하셨으면 좋겠어서 세계 고양이의 날 기념하며 전국냥냥자랑 오픈톡 소개해보아요ㅎㅎ
생활/사건사고
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안또
안또

제주도 다녀왔어요

오늘의 날씨 맑음♡ 8월4일(금) ~ 8월7일(월) 3박4일 서울아침9시 /제주 저녁 9시 출발 꽉찬일정으로 제주도 여행을다녀왔어요. 이번여행은 근속20주년 기념 휴가&여행이라서 좀더 뜻깊고 의미있었던것 같아요. 사실 작년에 다녀왔어야 하는데 이래저래 못가서 극성수기에 다녀왔답니다. 제주도는 언제봐도 바다색이 너무예쁜 에메날드빛이죠~ 제주도에서 내내~ 여기 제주도같다 하면서 얘기했었죠 ㅋ 처음먹어본 보말칼국수도 굿~ 전복비빔밥도 굿~ 갈치조림도~! 굿 흑돼지연탄구이도 굿~ 이번여행에서 메뉴는 실패가 없었어요. 태풍이 올라온다고 해서 걱정했는데 날씨요정이 도와줘서 3박4일동안 맑음 이였답니다 돌아오면서 기내에서 오메기떡을 주문했는데 배송이10일 걸린다네요 ㅋㅋㅋ 휴가복귀함 같이 먹을수 있겠네요 ~~ 어제아침에는 바다뷰~ 보면서 눈떴는데 오늘은 빨래뷰~ 보며 눈뜨네요~
지역사회
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라떼
라떼

나주배가 사랑받는 이유

건강을 위해 챙겨드시는 것이 있나요? 저는 영양제 몇 가지와, 나주 배즙을 즐겨마시고 있어요. 도라지까지 함유되어 기관지 건강에도 더 도움될 것 같더라구요. 우리나라에서 배 하면, 단연 나주배가 유명한데요, 나주배가 유명한 이유는 무엇일까요? 나주배는 조선시대부터 명품으로 인정받은 배입니다. 나주배가 유명한 이유는, 기후 : 나주는 배 재배에 적합한 기후 조건을 갖추고 있습니다. 일조량이 많고, 강수량이 적당하며, 토양이 비옥합니다. 토양 : 나주의 토양은 배 재배에 적합한 양질의 토양입니다. 유기질이 풍부하고, 배수가 잘 되는 토양입니다. 품종 : 나주배는 다양한 품종이 재배되고 있습니다. 대표적인 품종으로는 신화, 만황, 원황, 황금향 등이 있습니다. 재배 기술 : 나주에서는 오랜 전통과 경험을 바탕으로 배를 재배하고 있습니다. 고품질의 배를 생산하기 위해 다양한 재배 기술을 사용하고 있습니다. 나주배는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 나주배는...
지역사회 · 건강/보건
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쟈미니
쟈미니

요즘 사건들

요즘에 사건 사고들이 너무 많죠. 칼부림 하겠다는 이야기도 많이 보이고요.. 그래서 요즘에 밖에 다니지를 못하겠습니다ㅜㅜ 그래도 그렇게 예고를 하면 경찰분들이 대기했다가 잡으시니 다행이지만 예고 없이 묻지마 폭행이나 칼부림이 일어난다면 진짜 생각만해도 끔찍해요.. 그 인명피해는 누가 책임지고, 누가 보상해야할지...  저는 이렇게 예고를 하면 그냥 아이들 장난이어서 실제로는 나오지 않겠지? 생각을 했었는데 뉴스 보니까 실제로 40대 남성 분이 칼을 들고 출몰하셨다는 기사를 보고 너무나도 놀랐습니다! 이게 무슨 깡인건지... 본인이 잡힐걸 알고도 왜 나오는지 너무나도 궁금해요.. 동영상보니까 실제로 칼부림을 하실 것 같지도 않게 생기셨는데 무작정 칼만 들고 약속장소에 나오다니 그래도 아무도 안다치고 체포해서 다행이라고 생각이 듭니다만 우리나라가 언제부터 이렇게 묻지마 폭행에 벌벌 떨면서 살게 됐는지 걱정이에요..! 애들은 습득력이 빨라서 이런걸 보고 장난으로 커뮤니티에 올리곤...
건강/보건 · 생활/사건사고 · 우주/생명
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이다다
이다다

강아지 실외배변

우리집 강아지 몽이는 실외배변 유기견이었던 몽이를 집안으로 데리고 온 순간부터 그냥 밖에 바람쐬러가자~하면서 나갔던게 지금으로치면 산책이었는데, 기억은 안나지만 실외배변을 고집했던것같다 강아지를 집안에서 키우는게 처음이라 귀찮기도했고 힘들기도하고 여름엔 너무 덥고 겨울엔 너무 춥지만 이제는 우리가족 모두 적응이되어서 안나가는 시간 텀이 길어지게되면 괜히 불안해지기도한다 그래서 잘자고있는 몽이를 들쳐메고 나가기도하고 새벽2시~3시에도 잠깐이라도 나가서 쉬만하고 들어올 경우도 많다 나는 아침잠이 많아서 아침산책을 많이해주진못하지만 비몽사몽으로 깨면 몽이를안고 나가서 쉬만 바로하고 들어와 다시 몽이를 끌어안고 잔다 근데 잠이많은건 몽이도 마찬가지라서 비몽사몽으로 가만히 서있다가 정신차리고 조금 돌아다니다가 쉬를한다 그러면 웃긴게 얼른 안고들어가라고 안움직이고 쳐다본다 ㅋㅋㅋ 지금은 너무 더워서 실외배변이 힘든 계절이지만 늘 그랬듯이 우리가 모두 너의 방광을 신경써줄께 건강만...
우주/생명
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