금눈돔
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일본음식, 여행, 역사

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지구방위대극동사령부 - 해지방어팀장
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<오사카를 백번쯤 간 사람이 안타까워서 쓰는 오사카여행 교통팁시리즈 마지막 >

’얘네 아직도 이러고 있네‘ 무지성 팁을 답습하는 블로그, 각종 여행후기를 보다 한번 적어 봅니다. 이 팁은 수 많은 시행착오 끝에 터득한 요령으로 반박시 내 말이 맞습니다. 6. 결론은 무슨 패스? 이야기가 돌고 돌아 무슨 패스가 가장 이득인지 말씀드리면, 뻔한 결론이지만 그건 본인스타일에 달려있고 각자 다릅니다. 줄서고 돌더라도 (숨쉬는 비용을 더 내더라도) 당장 주머니에 500엔 1000엔 더 내는 것이 분하고 아까우시면 구입하시는게 낫습니다. 그리고 네이버 인스타 유명ㅇㅇ보니까 사더라, 나도 사야 안심이 되시는 분은 그냥 사세요. 이런 분들 생각보다 많으시고 각자 하고싶은데로 하시면 됩니다. 사셔도 큰 일 안납니다. 그런데 사람 많은 곳에 별 관심없을뿐더러 구글맵 최단노선으로 다니는 저같은 사람은 고민하지 마시고 사용하지 않는게 낫습니다. 그래서 현재 저는 아무 패스도 이용하지 않습니다. 무엇보다 제일 중요한건, 낯선 곳에서 몇 푼 아끼자고 교통노선도를 처다보...
생활/사건사고
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<오사카를 백번쯤 간 사람이 안타까워서 쓰는 오사카여행 교통팁시리즈 2 >

’얘네 아직도 이러고 있네‘ 무지성 팁을 답습하는 블로그, 각종 여행후기를 보다 한번 적어 봅니다. 이 팁은 수 많은 시행착오 끝에 터득한 요령으로 반박시 내 말이 맞습니다. 4. 다다음 오사카 주유패스… 관광지 몇군데만 돌면 본전을 뽑을 수 있어 인기인 주유패스를 한번 따져보겠습니다. 주유패스는 지하철이용 + 각종 관광지 무료입장으로 구성되어 있는데 지하철이용은 2에서 말씀드렸다시피 스루패스와 같은 JR이용불가라 그다지 추천드리지 않습니다. 그럼에도 관광지입장 때문에 🐕이득아니냐 생각하실 수도 있지만 저는 ‘비추’ 입니다. 여러분의 소중한 시간을 줄 서서 보내기엔 아깝기 때문입니다.  관광지를 가고 싶으시면 오사카e패스를 구입하세요. 주유패스에서 대중교통이용이 빠지고 관광지입장이 가능한 패스가 오사카e패스입니다. 오사카e패스는 줄 서서 수령할 필요가 없습니다. 여러분의 핸드폰을 문지기직원에게 보여주는 것만으로 바로 입장이 되니까 공항에서 줄서고 수령하고 시간낭비가 ...
생활/사건사고
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<오사카를 백번쯤 간 사람이 안타까워서 쓰는 오사카여행 교통팁시리즈>

’얘네 아직도 이러고 있네‘ 무지성 팁을 답습하는 블로그, 각종 여행후기를 보다 한번 적어 봅니다. 이 팁은 수 많은 시행착오 끝에 터득한 요령으로 반박시 내 말이 맞습니다. 1. 공항열차티켓 간사이공항에서 난바로 가는 열차는 라피트, 급행 두종류가 있습니다. 은근 많은 한국인이 잘 모르시던데 라피트가 반드시 급행보다 빠르게 도착함을 보장하지 않습니다. 라피트와 급행 차이는 옆으로 앉냐 앞으로 앉냐 차이 밖에 없고 생각하시면 됩니다. 물론 동시 출발이라면 라피트가 빠르겠지만 그렇다고 라피트 타려고 15분 기다리시는거 보다 그냥 아무거나 빨리 오는거 타시면 ‘대게’ 빨리 도착합니다 거기에 준비성있게 미리 한국에서 열차티켓예약까지 해놓으면 일이 더 복잡해지는데, 바글거리는 인파에 섞여 열차티켓을 수령하는데만 삼십분 넘게 줄을 서서 기다려야 합니다. 그냥 간단히 빨리 오는 열차 타면 될 일을 길바닥에서 시간 보내며 푼돈 할인 받는거죠. 여러분의 소중한 시간 2박3일은 몇천...
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음식을 좋아하는 것에 대한 세가지 방법론

누구더라 ,영화를 좋아하는 세가지 방법이 있다고 한다. 본 영화를 다시 보는 것, 본 영화에 대해 글을 쓰는 것, 마지막은 영화를 직접 만드는 것. 맛집대홍수시대에 먹는거 싫다는 사람 한명 없지만 이 방법론은 음식도 마찬가지다. 일요일 아침 누군가를 위해 계란후라이를 부치는걸 상상해본다. 팬을 올리고 불을 켜는 순간부터 숨어있던 고뇌가 나를 포위한다.  불은 어느 정도가 적당할까. 중불 강불? 강불은 뜨거운 기름이 튈텐데 식용유는 언제 넣는게 좋을까. 불을 올리기 전? 후? 불꽃은 맹렬한데 계란은 언제 깨고 소금은 언제 얼마나 올릴까. 그나마 얼마나 익힐까 문제에 비하면 여기까진 낫다. 노른자는 어떻게 언제 뒤집어야할까. 지금일까, 조금 더 기다려야할까. 혹시 지나버린건 아닐까. 적절한 뒤집기 타이밍은 언제일까 초조하다. 적지 않은 사람이 요리를 겁내는데는 이유가 있다. 실시간으로 선택지를 끊임없이 강요하기 때문이다. 그런데 먹는 사람 대부분은 고뇌에 별 흥미없이 마지막...
생활/사건사고
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(가상역사) 만약 그 때 일본 제국군이…

1931년 관동군 만주공격 (만주사변) 1932년 수도를 장춘으로 하는 만주국정부성립. 일본조선만주몽골중국 5개국이 화합하는 오족협화를 표방. 교황청, 스페인, 독일, 이탈리아, 헝가리, 폴란드국과 정식 외교 1937년 쵸슈번 군벌세력을 주축으로 중일전쟁발발과 1941년 사쓰마번 군벌을 주축으로 진주만기습 태평양전쟁발발  1942년 산호해해전. 이노우에중장이 이끄는 아카기, 카가, 소류, 히류 항모가 승리의 여세를 몰아 *철수없이 그대로 진격, 미항모 격퇴 <— 여기서부터 가정 1942년 미드웨이. 초반 물량을 앞세운 제국해군 한타에 미해군 고전 1943년 남방에서 네덜란드 영국군 철수. 일본군 굳히기용 점감요격작전돌입. 과달카날전투 보도로 미 국내여론 극도로 악화 1943년 일본이 유리한 조건으로 태평양전쟁 종전. 경성과 평양시내 곳곳에 승전기념행사. ‘귀축영미로부터 아시아를 지켰다’ 1945년 소련의 베를린점령으로 독소전쟁 종전. 미일군축조약합의 ‘전세계...
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한국인은 모르는 조선구이, 그리고 야키니쿠의 탄생

정작 한국인은 모르는 조선요리, 朝鮮焼き 조선구이가 있다. 일본 백된장에 절여 굽는 요리를 西京焼き 서경구이라 한다면 -여기서 서경이란 교토를 지칭한다- 간장에 절여 불에 굽는 요리를 조선구이라 한다. 조선구이란 용어는 처음 전 후 재일조선인들이 운영하던 고기구이를 칭하는 용어였는데 의미가 점차 확장되어 ‘조선인의 조리법’을 뜻하게 된다. 조선구이 의미가 변하게 된 계기는 일본의 식품 산업화와 관련있다. 1968년 요코하마기업 에바라식품회사エバラ食品는 고기양념을 출시한다. ‘エバラ焼肉のたれ’ 에라바 ‘야키니쿠’ 타레, 즉 일본인 취향에 맞춘 달콤한 양념을 공장화, 산업화하여 전국의 정육점에 보급한다. 이때부터 본격적으로 ‘야키니쿠’란 용어가 퍼지기 시작한다. 즉, 산업화한 ’야키니쿠‘가 ‘조선구이‘를 밀어낸 것이다. 야키니쿠타래를 기점으로 일본 고기구이는 식민지에서 전파된 조선구이요리와 본격적으로 분화되어 독자적 노선을 걷는다. -그전까진 식민지 고기요리와 별 차이가 없었으...
사상/철학/역사
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(가상역사) 케이팝이 제이팝이라면 벌어질 일

1. 뮤직뱅크는 여전히 혼신의 40년을 담은 ‘부탁해요~’  장인인 이덕화가 진행. ‘트와이스~ 부탁~~ 해요~~ ‘ 2. 이덕화 명인 ‘부탁해요는 단순한 진행이 아니다.’ ‘젯따이.. 아니 절대로 지지 말라는 부탁, 지지 말아요 한국!’ ‘부탁해요를 듣는 순간 눈물이 멈추지 않았습니다’ 방송 30년 무한도전에선 부탁해요를 들었을때와 안들을 때 턱걸이 갯수차이를 유재석씨가 50분동안 분석. 에에에에? 정말 힘이 나는군요 3. S.E.S 27주년기념 콘서트. 잠실주경기장을 가득 채운 인파 앞에서 2024년에 여전히 ‘아임유어걸’ 열창. ‘27년의 안정적 느낌이랄까’ ‘영원한 국민요정’ ‘손녀와 함께 3대가 팬입니다’ 공연실황을 담은 12종류 한정 블루레이 발매 4. 새해 가요청백전은 누가 청팀이고 누가 백팀이 될 것인가로 스포츠서울에선 뜨거운 논란. ‘러블리즈가 청백전에 참가하는 것이 타당한가! 독자 앙케이트와 전문가 10인에게 묻는다’ 5. ‘한국인은 한국인에게 맞...
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임진왜란 선봉장 코니시가문과 조선궁궐

임진왜란 왜군 숙명의 라이벌이었던 가토 기요마사와 코니시 유키나가. 도요토미 히데요시는 이 둘의 라이벌의식을 은근히 부추겼는데, 가토는 코니시를 ‘약 팔던 장사꾼놈’이라 무시했고 코니시는 가토를 ‘농사나 짓던 변변찮은 놈이 주군 먼 친척이라고 설친다’며 서로를 무시했다. 전쟁 20일만에 먼저 한양을 점령한건 코니시였다. 물론 이미 한양을 비우고 도망친 선조에게 항복을 받아내진 못했지만 라이벌 가토 기요마사를 크게 한방 먹이는데 성공한다. 뒤늦게 가토도 한양 성내로 입성하는데 이때 코니시 유키나가는 동대문으로, 가토 기요마사는 남대문으로 입성하여 한양 사대문 중 두 대문만 총독부가 허물지 않고 보존했다는 이야기가 있고, 남대문이 국보1호가 된 것도 가토 기요마사가 일본 내 주요 다이묘이기 때문이란 이야기도 있다. ’이슬로 왔다가 이슬로 가나니. 오사카의 영화여, 꿈속의 꿈이로다‘ 도요토미 히데요시 절명시를 남기고 사망하자, 코니시 유키나가는 조선에서 철군한다. 숨죽여있던...
사상/철학/역사