달걀의 효능
아침에 계란말이를 했다. 달걀의 효능이 갑자기 궁금해서 찾아봤는데 같이 한 번 보면 좋을 것 같아 퍼옴.
달걀은 영양가가 풍부하고 다양한 효능을 가진 식품으로 알려져 있습니다.
- 고품질 단백질 공급원: 달걀은 우수한 생물학적 가치를 가진 고품질 단백질의 출처입니다. 단백질은 세포, 조직 및 근육의 구성 요소로 사용되며, 신체의 성장과 발달, 조직 수리 및 면역 기능 유지에 중요합니다.
- 다양한 비타민과 미네랄 함유: 달걀은 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 영양소 균형을 제공합니다. 비타민 B12, 비타민 D, 리보플라빈(비타민 B2), 엽산(비타민 B9), 철, 아연 등이 포함되어 있습니다.
- 뇌 건강 증진: 달걀에는 콜린이라는 중요한 영양소가 풍부하게 ...
달걀은 정말 안 들어가는 요리가 없다 싶을 정도로 많은 요리에 들어가는데 효능도 참 좋네요!!!