배양육은 기후위기를 막는데 도움이 될까요?
2021/10/05
며칠전에 한 얼룩커께서 배양육이 탈탄소에 도움이 될지 묻는 글을 남겨주셨습니다. 동물권에 관심이 많은 입장이라 배양육에 관심이 많은데, 기후 관점에서도 얼마나 효과가 있을지 궁금해서 찾아봤습니다.
https://www.ox.ac.uk/news/2019-02-19-lab-grown-meat-really-better-environment
링크는 옥스포드대 연구진이 2019년 발표한 연구 자료입니다. 결론은 '배양육은 현상황에선 기후 위기 대응에 큰 도움이 되지 않는다' 입니다.
이유는 메탄과 이산화탄소의 차이입니다. 목축이 온난화를 가속하는 건 소가 내뿜는 생체 가스에 들어있는 메탄 때문입니다. 메탄은 이산화탄소보다 단위당 온실효과가 20배 이상 큽니다. 그 뿐 아니라 사육을 위한 벌목과 부대 산업 등 목축이 ...
https://www.ox.ac.uk/news/2019-02-19-lab-grown-meat-really-better-environment
링크는 옥스포드대 연구진이 2019년 발표한 연구 자료입니다. 결론은 '배양육은 현상황에선 기후 위기 대응에 큰 도움이 되지 않는다' 입니다.
이유는 메탄과 이산화탄소의 차이입니다. 목축이 온난화를 가속하는 건 소가 내뿜는 생체 가스에 들어있는 메탄 때문입니다. 메탄은 이산화탄소보다 단위당 온실효과가 20배 이상 큽니다. 그 뿐 아니라 사육을 위한 벌목과 부대 산업 등 목축이 ...
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