연돈 신드롬을 보며 든 생각
2023/01/13
*예전에 쓴 글입니다.
지금은 백종원 선생이 운영하는 제주 호텔 옆에 열었는데 거기도 줄을 서는 분들이 장사진을 이루고 있죠.
TV 프로그램 골목식당에서 백종원 선생이 극찬한 홍은동 포방터 돈까스집이 그야말로 화제입니다.
돈까스 먹으려고 새벽부터 줄을 서더니 최근엔 전날밤부터 천막을 치고 노숙하는 사람들까지 생겼다고하네요.
돈까스보다 줄서는 현상이 화제인거 같은 느낌도 드네요.
(전 먹어보진 않았지만) 물론 잘 튀긴 돈까스고 가성비도 훌륭해 보입니다.
지금은 백종원 선생이 운영하는 제주 호텔 옆에 열었는데 거기도 줄을 서는 분들이 장사진을 이루고 있죠.
TV 프로그램 골목식당에서 백종원 선생이 극찬한 홍은동 포방터 돈까스집이 그야말로 화제입니다.
돈까스 먹으려고 새벽부터 줄을 서더니 최근엔 전날밤부터 천막을 치고 노숙하는 사람들까지 생겼다고하네요.
돈까스보다 줄서는 현상이 화제인거 같은 느낌도 드네요.
(전 먹어보진 않았지만) 물론 잘 튀긴 돈까스고 가성비도 훌륭해 보입니다.
다만 이 열풍을 보면 씁쓸한 생각이 듭니다.
우선, 이 가게는 TV에 소개되기 전에는 별로 유명한 곳이 아니었다는거죠.
실력있는 주인이 좋은 재료로 정성스럽게 맛있는 음식을 만들었지만 그냥 동네 사람들이 가끔 찾는 그런 가게였다는겁니다.
오랜 세월 빛을 못 보고 적은 ...
우선, 이 가게는 TV에 소개되기 전에는 별로 유명한 곳이 아니었다는거죠.
실력있는 주인이 좋은 재료로 정성스럽게 맛있는 음식을 만들었지만 그냥 동네 사람들이 가끔 찾는 그런 가게였다는겁니다.
오랜 세월 빛을 못 보고 적은 ...
러스크 재활병원 출신
현 개원 한의사
취미는 역사와 축구입니다.
건강 관련 의학상식이나
혹은 제가 취미로 다루는 분야의 얇팍한(?) 지식들을
아마추어 수준에서 가볍게 읽을 수 있게 정리하는 글들을 써볼까합니다.