위스키는 그 제조 과정과 원산지에 따라 다양한 스타일과 특성을 가지고 있으며, 각각의 종류는 독특한 제조 방식과 역사적 배경을 가지고 있습니다. 아래는 우리가 바에서 마실 수 있는 대표적인 5종류의 위스키(캐나다는 제외)이며, 이외에도 인도, 대만, 한국 등에서도 다양하게 위스키가 생산되고 있습니다.
- 스카치 위스키 스코틀랜드에서만 생산되며, '스카치'라는 명칭을 사용하기 위해서는 몇 가지 엄격한 규제를 준수해야 합니다. 이러한 규제에는 최소 3년 이상의 숙성과 스코틀랜드 내에서의 증류 및 병입 과정이 포함됩니다. 스카치는 훈연된 맛이 특징적인 '피티(Peaty)' 스타일로 유명하며, 이는 보리를 말릴 때 사용하는 피트(이탄)의 연기로 인해 발생합니다. 각 지역별 스카치는 독...
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