남궁민
남궁민 인증된 계정 · 판교와 여의도 사이
2021/10/05
배양육은 기후위기를 막는데 도움이 될까요?
며칠전에 한 얼룩커께서 배양육이 탈탄소에 도움이 될지 묻는 글을 남겨주셨습니다. 동물권에 관심이 많은 입장이라 배양육에 관심이 많은데, 기후 관점에서도 얼마나 효과가 있을지 궁금해서 찾아봤습니다. https://www.ox.ac.uk/news/2019-02-19-lab-grown-meat-really-better-environment 링크는 옥스포드대 연구진이 2019년 발표한 연구 자료입니다. 결론은 '배양육은 현상황에선 기후 위기 대응에 큰 도움이 되지 않는다' 입니다. 이유는 메탄과 이산화탄소의 차이입니다. 목축이 온난화를 가속하는 건 소가 내뿜는 생체 가스에 들어있는 메탄 때문입니다. 메탄은 이산화탄소보다 단위당 온실효과가 20배 이상 큽니다. 그 뿐 아니라 사육을 위한 벌목과 부대 산업 등 목축이 차지하는 온실가스 배출은 약 17%로 추정합니다. 배양육을 만드는 데는 에너지가 필요합니다. 전기죠. 이 전기가 문제입니다. 현재는 세계적으로 발전의 상당 부분을 여전...
이민수
이민수 · 나도 노는게 제일 좋다...
2021/10/05
답글: 배양육은 기후위기를 막는데 도움이 될까요?
기후/환경+1
그렇다면 화석연료에서 신재생에너지로 전환된 뒤에는 대체 배양육이 육식과 환경보호를 위한 대안이 될 수 있는 것 아닌가요? 지금부터 생산하는 것보다는 미래를 위한 기술 발전은 필요로 해보입니다.
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