여름날에  이쯤 되었을때 호박잎에 우렁 강된장은
천상의 궁합을 자랑하는 음식 인거 같아요.
더위로 달아 났던 입맛도 되돌려 놓으니까요
농사 지은 호박잎에 우렁이도 잡아서 만든 강된장이니 
맛이야 물어 보나 마나 겠지요
맛있게 드시고 더운 여름 무사히 잘 건너 가시길요