답글: 요리를 좋아 하시나요? by 돈람쥐

슬기네 · 요리를 좋아해요🍴

2022/03/13

요리를 좋아하시나요? 저는 요리를 즐겨하는 편이에요. 자존감이 많이 낮은 편인데 요리를 하고 나면 뭔가 자존감도 높아지고 나도 할 수 있구나! 하는 자신감도 얻게 되는 저에게 몇 안되는 힐링 방법이랍니다🤍 얼마전에 감자뇨끼를 해먹어 봤는데요! 유튜브 알고리즘으로 우연히 보게 되어 만들어 보았어요(먹어본 적도 없어요ㅎㅎ) 손이 많이 가길래 재밌겠다! 하면서 막연히 시작 했는데 처음엔 반죽 때문에 실패했나? 싶었는데 요로케 저러케 하니까 맛있는 크림 감자 뇨끼 완성!!🥔 처음 먹어봤는데 감자 수제비를 먹는 것 같기도 하고..감자떡을 먹는 것 같은 재밌는 식감에 맛있는 크림소스까지 함께니 맥주가 절로 생각 났답니다💛 여러분들이 좋아하는 음식, 잘하는 요리를 알려주세요! 궁금해요☺️

돈람쥐 · 일상 이야기 가볍게 얘기해요

2022/03/13

답글: 요리를 좋아 하시나요?

생활/사건사고

저는 요리는 못하지만
리코타치즈를 만들어서 빵에 발라 먹는걸 좋아해요
리코타치즈 시중에 파는 것도 있지만
직접 만드는게 성취감도 있고 더 맛있는 느낌이에요.
우유 1리터와 휘핑크림(동물성O, 식물성X)500ml랑 레몬즙(식초가능), 소금만 있으면
간단히 만들 수 있답니다 ㅎㅎㅎ
치즈 만드는 날이면 온 집안에 꼬소한 냄새가 나요!