바야흐로 친구의 추천으로 체인점주방에 들어갔을때
이야기 입니다(제가 일했던곳 경험담입니다 체인점식당 마다 다를수있습니다)

간단한 일과내용
1. 10시쯤출근 오픈준비 및 재료 준비
2. 오픈후 손님 주문요리 실행
3. 도중에 재료 보충 손질및 설거지
4. 9시쯤 마감준비및 마감청소
간단하게 설명하자면 이런 일과로 진행되었구요

개인적느낀점 장단점
장점으로는 요리에 관심있는분들이라면 기본적으로 웍질 칼질 등 배우시는것도 많고 요식업 창업에 꿈이 있으신분들에게도 추천드리고 일끝나고 힘들지만 성취감도 있고 하루열심히 살았다하면서 뿌듯합니다
단점으로는 맘먹고 찾아서 일하면 하루종일 쉬지않고 일할수있습니다 그만큼 바쁘고 해야될것도 많고 아무래도 주...