지희
지희 · 오늘도 아자~
2021/11/12
오늘 퇴근하고 집에갔는데,
엄마가 만두를 만들고 계셨어요.

만두가 참.. 손이 많이 가는 음식이잖아요.
만두소에 들어가는 재료 모두 다져서 준비해야하고, 만두피는 밀가루 반죽하고 하나 밀어서 만들어야 하고, 손으로 이뿌게 빚은 후에, 찜기에 쪄야, 먹을 수 있는 음식이죠.

만드는건 오래걸려도, 먹을때는 한입이면 끝나죠. 찜통에서 갓 나온 만두는, 입천장을 데일지라도 김이 모락모락 올라올때 먹어야 하고요.

요즘 갑자기 날이 추워져서 엄마가 만든 만두가 진짜 먹고 싶었는데, 오늘 집에 가니까 마법같이 내 눈앞에 만두가 있는거에요~~
그동안의 모든 피로가 만두와 함께 날아갔습니다.
엄마가 빚은 손만두
만두 찌면서 엄청 먹었네요~ 
아직도 배가...
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