안녕하세요 학습길잡이 입니다! (˵ ͡~ ͜ʖ ͡°˵)ﾉ
여러분 요리..잘 하시나요?
전 요리 잘하시는 분들이 너무 부러워요~
집에서도 맛있는 음식을 먹을 수 있잖아요!
저는 주로 다른사람이 만들어주는 요리를 매일 먹고 있답니다!
바로바로 오늘의 직업인 요리사 입니다!!

음식점 및 사업체 식당의 주방에서 조리 및 음식 서비스를

담당하는 사람을 말합니다!

식료품의 상태를 검사. 관리한다
준비한 재료에 물리적, 화학적 방법을 가하여 음식을 만든다
각종 요리기구를 사용하여 적당한 조리법에 따라 요리한다
조리된 음식의 맛과 영양상태 등을 점검한다

주방장 하는일
조리사의 요리와 식재료 가공을 지시 감독한다
조리사의 교육 및 훈련을 담당한다
주방에 관한 전반적인 관리업무를 수행하기도 한다