규니베타
규니베타 · 얕고 넓은 지식 여행자
2022/04/18
소매의 경우 자재비의 상승때문에 오르는 경우보다는 임대료 인건비의 문제가 더 큰것같습니다

실제 자재비가 큰 영향을 미치는 업종의 경우 파업이나 공급 중단을 해가면서 강하게 나가는데요

요식업의 경우는 이식당이 비싸면 저식당으로 가면되기때문에 ᆢ
밥값보다는 추가 메뉴인 주류가격을 올리죠

경쟁과 대체재가 있는경우 쉽게 못올리는게 ᆢ현실이죠
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얕고 넓은 지식 여행자 최근 지식 수집가도 추가 “당신이 무엇을 먹었는지 말해 달라. 그러면 당신이 어떤 사람인지 알려주겠다"(브리야 사바랭 미식예찬)
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