지난번 스콘에 이어서 이번에는
파운드케이크를 만들어봤어요
원래 홍차파운드케이크였나 그걸 만드는건데
저는 개인적으로 홍차맛을 좋아하지않아서
견과류맛이 나게끔 만들었는데
확실히 비주얼적인 면에서 다른것같아요

굉장히 심플한 디자인의 파운드케이크인데
견과류를 갈아서 넣어서 고소한맛이나더라구요
담백하면서도 달달하고 커피랑 잘어울리는맛!

홍차파운드케이크는
안에 홍차맛이 나는데 겉에 레몬시럽같은걸로
커버를 해놓았는데 레몬을 좋아해서
저도 한번 레몬을 발라보려고했거든요
테스트삼아 찍어먹어봤는데 너무안어울리는거에요..

괜히 레시피가 있는게 아니구나 싶은...
비주얼적인면으로는 홍차파운드케이크가
훨씬 맛있어보이는것같은데
친구들은 오히려 깔끔한 파...