Tea라고 하면 우리가 마시는 음료 형태의 차와 찻잎을 뭉뚱그려서 부르는 말인 것 같아요.
저는 현재 북경에 있어요.
차의 나라라고 불리는 중국의 수도이고, 중국을 아는 사람들은 많이들 알고 있는 도시인 것 같아요.

북경에는 马连道라고 하는 엄청 큰 찻잎 시장이 있어요. 그 안에는 차와 관련해서 떠올릴 만한 모든 것을 구매할 수 있는 시장도 함께 있어요. 차문화, 차 우리는 법, 차를 품평하는 법 등을 배울 수 있는 차 문화센터도 많답니다.

이들 차문화 학원에서는 매우 다양한 수업과 활동이 이루어져요. 흥미로웠던 점은 자격증 관련 수업이 대부분 연속 5일에 걸쳐 진행된다는 점이었어요. 점심 시간을 제외하고 이른 아침부터 저녁 5시 정도까지 연속되는 수업이에요. 일주일 일 회나 매일 두시간 정도로, 몇 개월씩 ...