여러분들은 혹시 연어 좋아하시나요? 보통 초밥 뷔페나 무한리필 가게 같은 곳에서만 먹을 수 있다고 생각하시는 분들이 많은데요. 하지만 요즘엔 마트에서도 생연어를 쉽게 구할 수 있답니다. 그만큼 우리나라 사람들도 연어를 즐겨 먹는 추세인데요. 그렇다면 왜 하필 많고 많은 생선 중 유독 연어만 이토록 사랑받는 걸까요? 그리고 또 한가지 궁금증! 연어는 어떻게 고향을 기억하고 다시 되돌아 올 수 있는 걸까요? 궁금하신 분들은 여기를 주목해 주세요!

먼저 연어 이야기부터 해볼까요? 아시다시피 연어는 강에서 태어나 바다로 나갔다가 산란기가 되면 자기가 태어난 강으로 거슬러 올라가 알을 낳는 회귀성 어종입니다. 이러한 습성 덕분에 먼 거리를 이동해도 죽지 않고 무사히 돌아올 수 있는 건데요. 만약 그렇지 않았다면 ...