무더위 속 꼭 섭취해야하는 단백질 식재료 ‘콩‘

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2023/08/03
이 무더위에 다들 점심메뉴는 결정하셨나요?

저는 요즘 콩국수에 빠졌답니다 
무더위일수록 건강하게 챙겨먹어야하는데요!
콩의 효능이 얼마나 좋은지 몰라요! 점심메뉴로 콩요리는 어떠실까요?
콩에 대해서 여러분들에게도 공유해드릴까합니다

콩은 다양한 영양소를 함유하고 있어 
건강에 꼭 필요한 영양소를 제공해주는 보석같은 식재료랍니다! 
콩은 식물성 단백질이 가장 우수한 원천으로는 
육류대신 콩을 섭취함으로써 채식주의자나 육식을 줄이려는 분들에게 좋은 대체 식품으로 활용 될 수 있습니다
또한, 콩의 식이섬유는 소화를 도와주고, 배변활동을 원활하게 해줘서 변비에도 매우 좋아요!
철분, 칼륨, 마그네슘, 아연 등의 미네랄과 비타민 B1, B6 , 판토텐산 등의 비타민이 풍부하게 들어있습니다! 

무더위 찜통속에서 건강하게 잘 챙겨먹어야합...
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