한때는 바로 로스팅해서 판매하는 곳에서 선호하는 원두를 선택해서 구입하고
밀봉보관하면서 그때그때 핸드그라인더로 갈아서 핸드드립으로 커피를 내려먹는 수고를 마다하지 않았을 정도로 커피에 진심이었을 때가 있었습니다.

그런데 요즘은 좀 시들해져서 그냥 회사에 비치되어 있는 커피머신에서 원두커피를 내려서 나름 맛있게 마시고 있습니다.

단커피, 우유가 들어가 있는 커피를 마시지 않아서 오로지 아메리카노.
찬 거 마시면 이시려서.. 오로지 따뜻한 아메리카노를 마시는 게 저의 커피생활입니다.

말씀하신대로.. 원두의 생산지와 생산자에 대해서 가끔 생각할 때가 있습니다.
커피 뿐만이 아니라, 누군가의 기호를 위해서 얼마나 많은 사람들이 노동력을 쏟아넣고 있으며, 얼마나 많은 환경파괴가 있는걸까..

그런 생각을 하면서도 커피한모금 ...