아보카도가 유행일 적이 기억나시나요?
생과일주스가게가 늘어나고 '아바'라고 불리던 아보카도바나나주스를 참 좋아한 저였습니다

어느 쯤엔가 과일주스가게가 사라지기 시작했어요
그즈음 중국인들이 아보카도를 좋아하게 되어 세계적으로 아보카도 품귀현상과 가격상승을 불러왔다는 기사를 본 적이 있어요

오늘 한 달에 한 잔마시던 커피를 중국의 MZ세대들이 좋아하게 되었다는 기사를 접하게 되었습니다. 어제는 커피값이 오를 거란 뉴스도 접하고요
이제 커피도 귀해지겠구나 생각하는 것이 자연스러워졌어요

문제는 아보카도 🥑 든 커피 ☕ 든 생산량을 늘렸을 때 수반되는 사회문제와 환경문제를 생각해야한다는 것이죠.
아보카도 🥑 를 예를 들어보면 아보카도 한 알을 키우기위해 성인이 6개월 간 먹을 수 있는 약 320L의 물이 필요하다는 거죠....