먼저 순두부를 계란찜할 용기에 넣는다

순두부가 살짝 잠길 만큼에 계란을 깬다

여기서는 비율로 설명해드립니다
소금1 미원0.5 비율로 간을 맞추시고 맛있게 드시고 싶고 자랑을 하고 싶으시면 건새우를 갈아서 3의 비율이나 다시다를 0.5정도 넣어준다

준비된 계란물을 순두부 위에 부어준후 그대로 쪄주면 순두부 계란찜 끝~!