1. 카페를 창업하기 전에 필요한 것들

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비슷한 이야기들이 자주 반복되는데에는 이유가 있다.

그만큼 중요하기때문에 누누이 강조해도 부족하지 않다는 것과 동시에, 과거의 경험에서 비롯된 (현재진행형인) '트라우마'라고해도 크게 다르지 않을 것이라 생각한다.

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강을 건너본 사람 입장에서 어느 부분을 더욱 주의해야하고, 사업 초기 당시에는 미처 몰랐던 유독 아프고 깊은 상처가 오랜 시간동안 씻지기 않는 것등을 경험으로 알게 되는 것들이 있다.

반면, 경험하지 못한 사람들에게 특정된 사항을 이해시키고 그에 대한 주의와 집중력을 키우게하기란 말처럼 쉬운 일이 아니다.

어른들이 어린 아이(자식)에게 공부를 열심히 하라고 애원하다시피 매달리고 열과 성을 다 하지만, 정작 그 때 당시에는 그것을 중요함과 소중함을 깨닫지 못했기에, 크게 신경쓰지 않고 집중하지 않은 것을 돌이켜보면, 쉽게 이해할 수 있을 것이다.

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경험하지 못했기때문에, 그 사항이 왜 그토록 중요한지를 깨닫지 못한 사람은 그만큼 간절함이 없을뿐더러 크나큰 (경제적, 시간적, 물질적, 심리적) 손실과 압박을 받아본 적이 없었고 예상조차 가늠하지 못기에 별다른 감정을 느끼지 못하는 것 또한 지극히 당연한 일이다.

하지만, 이렇게 허접한 글이나, 경험의 정보 또는 전문서적등을 찾아 읽는 사람들이라면 그러한 손실과 실수에서 오는 피해를 줄이기 위해 노력하는 성향인 관계로, 반복하여 주의를 당부한다면 최소한 어느 정도의 이해와 그에 대한 경고는 이뤄지지 않을까하는 기대를 해 본다.

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사실, 단 한 명이라도 그에 때한 깨달음을 얻고 실수를 줄이기 위한 방법을 찾는데 이바지할 수 있다면, 글을 쓰고 있는 이 시간이 무조건적인 낭비로 끝나는 것은 아닐 것이란 희망도 가져본다.

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앞서 거론한 바와 같이, 카페를 비롯하여 다양한 개인 사업체를 운영하는데 있어서 중요한 사항들은 너무나도 많고 다양하지만, 그 중에서도 가장 핵심적인 부분 몇가지를 다시 한번 정...