어제는 정월 대보름인데 나물 반찬을 싫어하는 남편 때문에 반찬을 하지 않았다.7일째 비가 오고 흐린 날씨라 몸도 가뿐하지 않았고, 기분도 우울해서 내심 음식 하기가 싫었는데 잘 됐다는 생각이 든 날이었다.
하지만 오늘까지 음식을 하기 싫다고 안 하면 안 되겠지 싶어서, 반찬 몇 가지 해서 집밥을 먹었다.
먼저 찹쌀, 조, 팥, 그리고 집에 있는 은행도 넣고 불린 찹쌀에 소금 간 조금하고 찜 솥에 쪄냈다.냉동실에 있는 작은 새우도 식용유 조금 두르고 볶아주고, 자반은 작게 찢어 정수기 물을 넣어 남편 먹기 편하게 촉촉하게 무치고, 남편이 좋아하는 굴전도 부쳤다.브로콜리는 데쳐서 된장에 묻혀주고, 두부조림은 간장 양념에 졸여서 만들었고. 내 반찬으로 돼지고기 앞다리 살로 매콤하게 제육볶음을 만들었다. 그리고 집에 있던 어리굴젓과 국은 시금치 된장국을 끓였다.
정성스럽게 열심히 준비를 했는데 맛있게 먹으면 좋으련만 입 짧은 남편은 밥알을 세고 있으니 내색은 안 했지만 우울한 ...