수박 흰 부분 먹기

기후/환경 생활/사건사고+1
돈버는명수옹
돈버는명수옹 · 돈이 세상에서 제일 중요한거거든
2023/07/31

벌써 7월이 후딱 지나가고
8월을 앞뒀다.

수박을 좋아하지만
곤란한 점, 바로 음식물 쓰레기.

먹을 땐 좋지만 음식물 쓰레기가 너무 많이 나와서 처치하기 곤란하다.
그렇다고 안 먹을 수 없는 맛있는 수박,
음식물 쓰레기를 줄일 수 있는 방법이 있을까?

간단하다. 흰 부분을 먹어버리면 된다.
명수옹의 강아지
어떻게?

1. 수박의 흰 부분을 무처럼 썰어서 소금과 양파를 넣고 고춧가루와 버무리면 깍두기처럼 먹을 수 있다. 이번 말복때 집에서 삼계탕을 수박깍두기와 함께 먹어보길 권한다. 내가 만들기 귀찮아서 권하는 건 아니다.

2. 수박의 흰 부분도 수분함량이 높기 때문에 채를 썰어 미역과 무쳐먹거나, 나물과 볶아 참기름 몇 방울 떨어뜨리면 ...
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