저도 두릅부자가 되었네요~~^^ by 슬로우 라이프

진영 · 해발 700미터에 삽니다

2024/04/20

엄지손가락이 욱씬거린다. 어제 엄나무 순을 따다가 가시에 손을 몇 군데 찔렸었다. 엄지는 제법 깊이 찔렸는지 꽤 아프다. 가시로 온 몸을 철갑처럼 두른 엄나무가 집 주변에 엄청 많다. 그 엄나무 순이 비싼 값에 팔리는 개두릅이란 걸 안 지는 얼마 되질 않는다. 올해가 3년 짼가? 그때부터 이맘때가 되면 나는 그 엄나무 순 따는 재미에 푹 빠졌다. 높은 나무 끝에 막 피어나는 초록의 순을 따느라 지팡이로 조심스레 가지를 끌어당기고 더 조심해서 가시를 피해 순을 똑 하고 부러뜨린다. 그럴 때마다 묘한 쾌감이 느껴져서 따는 재미에 이렇게 빠진지도 모르겠다. 물론 덕분에 밥상도 풍성해지니 얼마나 감사한 일인가. 오늘 시장에 나가보니 시장이 온통 산나물로 뒤덮혀 있었다. 그 중에서도 두릅이 단연코 많아 참두릅 개두릅 할 것 없이 그야말로 두릅잔치가 열린 것 같았다. 가격도 만만치가 않았다. 1키로에 2만5천원. 400그람에 만원이다. 흐미~ 우리집은 보물창고를 차렸네. 집 마당에 ...

슬로우 라이프 · 생각이 길이 된다

2024/04/21

저도 두릅부자가 되었네요~~^^

경제/소비자+3 생활/사건사고+2

딸애가 얼마전에 베프와 함께 여행삼아 친구 고향인 남원엘 다녀왔는데 상경할 때 친구 부모님이 두릅이랑 딸기를 많이 싸 주셔서 차에 싣고 왔는데 또 엊그저께 우도에서 지인이 두릅과 명이나물을 많이 보내줘서 데쳐서 초고추장에 찍어 먹기도 하고 양이 엄청 많아서 두릅장아찌와 명이장아찌까지 담갔네요.

명이나물은 산마늘이라고도 불리는데 정말 잎에서 살짝 마늘향이 나더라구요.
고기 구워 먹을 때 쌈채소와 함께 싸서 먹으니 참 좋았어요.