곰피대첩
2023/04/06
바다에서 나고 자라서인지, 원래 식성이 그런 건지, 엄마를 닮아서 그런 것인지는 잘 모르지만 해조류를 좋아하고 잘 먹는 편이다. 그중에서도 미역, 다시마, 톳, 꼬시래기 이런 종류는 없어서 못 먹는다고 할 정도다.
한동안 해조류를 못 먹었는데 최근 건강식단을 하고 있기도 하고 해서 두 달 전 마음먹고 염장된 곰피미역을 1kg 정도 구입했다. 염장이 되어 있어 30분이 넘게 물에 담가 소금기를 씻어낸 후 몇 번이나 다시 찬물에 씻어내서 짠맛이 사라질 즈음 적당한 크기로 잘라 그냥 먹기도 하고 쌈처럼 고기를 싸서 먹기도 했다.
두어 달이 지나는 동안 많아 보이던 곰피미역을 다 먹었기에 새로 주문하려고 신선식품을 주로 사는 어플에 들어갔더니, 마침 염장하지 않은 제철의 생 곰피미역을 저렴하게 팔고 있었다. 충분한 양을 사두고 야금야금 먹기 위해서 이번에는 통 크게 2kg을 주문했다.
언제쯤 도착할까 생각했는데 드디어 오늘 택배가 온다는 연락을 받았다. 즐거운 마음으로 스티로폼 상자를 뜯고 뚜껑을 열어보았는데 내 눈앞에 펼쳐진 광경은 그야말로 충격적이었다. 몹시 커다랗기도 하고 갈색의 나무처럼 생긴 데다가 뻣뻣하기까지 한...
한동안 해조류를 못 먹었는데 최근 건강식단을 하고 있기도 하고 해서 두 달 전 마음먹고 염장된 곰피미역을 1kg 정도 구입했다. 염장이 되어 있어 30분이 넘게 물에 담가 소금기를 씻어낸 후 몇 번이나 다시 찬물에 씻어내서 짠맛이 사라질 즈음 적당한 크기로 잘라 그냥 먹기도 하고 쌈처럼 고기를 싸서 먹기도 했다.
두어 달이 지나는 동안 많아 보이던 곰피미역을 다 먹었기에 새로 주문하려고 신선식품을 주로 사는 어플에 들어갔더니, 마침 염장하지 않은 제철의 생 곰피미역을 저렴하게 팔고 있었다. 충분한 양을 사두고 야금야금 먹기 위해서 이번에는 통 크게 2kg을 주문했다.
언제쯤 도착할까 생각했는데 드디어 오늘 택배가 온다는 연락을 받았다. 즐거운 마음으로 스티로폼 상자를 뜯고 뚜껑을 열어보았는데 내 눈앞에 펼쳐진 광경은 그야말로 충격적이었다. 몹시 커다랗기도 하고 갈색의 나무처럼 생긴 데다가 뻣뻣하기까지 한...
@콩사탕나무 정말 맛있더라구요. 저도 곰피 좋아합니다.ㅎㅎㅎㄹ 수고로움 뒤에 건강하고 맛난 음식이 있으니 수고할 기운이 나지요ㅡ
저 곰피 좋아해요^_^
초장에 찍어 먹어도 맛있고 청양고추와 마늘, 젓갈로 만든 양념장에 싸서 먹음 정말 맛나더라고요. 입안에 침이 고이네요. ㅎ
맛난 음식 앞엔 수고로움이 필요하긴 하더라고요^^
다룬다고 고생 하셨으니 맛나게 드세요^_^
@콩사탕나무 정말 맛있더라구요. 저도 곰피 좋아합니다.ㅎㅎㅎㄹ 수고로움 뒤에 건강하고 맛난 음식이 있으니 수고할 기운이 나지요ㅡ
저 곰피 좋아해요^_^
초장에 찍어 먹어도 맛있고 청양고추와 마늘, 젓갈로 만든 양념장에 싸서 먹음 정말 맛나더라고요. 입안에 침이 고이네요. ㅎ
맛난 음식 앞엔 수고로움이 필요하긴 하더라고요^^
다룬다고 고생 하셨으니 맛나게 드세요^_^