대파오래(한달) 냉장고에서 보관 방법알려드릴게요

이남숙 · 반갑습니다.
2022/06/02
얼룩소 모든 분들 안녕하세요??  유튜브에서 공부한 방법으로 저는 대파를 냉장고에서 한달넘게 보관하면서 음식만들때사용중입니다. 오늘 시장에서 뿌리달린 대파를 구매해서 왔습니다. 뿌리는 잘라서 화분에 심어두었구요 나머지는 손질후  지퍼팩 크기에 맞게 잘라서 지퍼팩 안에는 키친타올 3~4장 정도접어서 넣은후 대파를 넣은후 공기를 빼고 지퍼팩지퍼를 닫아서 냉장고에 보관하면서 사용하실때마다 씻어서 사용하시면 됩니다. 자주 상해서 음식물 통에 버리는게 일수 였는데 지금은 이렇게 손이 한번더 가지만 냉장고에서 오랫동안 보관하면서 사용하고 있답니다. 얼룩소 모든분들도 냉동실보다는 더 싱싱한 대파를 사용하는것을 시도해보십시요
사용할때 씻어서 사용해야하는 단점이 있긴한데 ㅠ.ㅠ 저는 이방법이 좋더라구요
제이야기를 끝까지 ...
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안녕하세요? 잘부탁드리겟습니다.
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