평범한미디어는 언론사입니다. 국회를 출입했던 정치부 기자 출신 30대 청년이 2021년 3월 광주로 내려와서 창간했습니다. 지속적으로 좋은 기사를 쓰고 싶어서 겁 없이 언론사를 만들었는데요. 컨텐츠 방향성, 취재 인력, 초기 자금, 수익구조, 사무실 등 무엇 하나 만만한 것이 없다는 걸 깨닫고 있습니다. 좋은 공동체를 위해 중요한 가치가 무엇인지 고민하는 언론인의 자세, 이것 하나로 여기까지 왔습니다. 끝까지 버텨보겠습니다.
[평범한미디어 박다정 기자] 사회적 거리두기와 자가격리, 재택근무까지 3년간의 코로나 기간은 배달 및 밀키트 산업을 급성장시켰다. 허나 올해 들어 마스크 규제까지 사실상 전면 해제되자 사람들이 굳이 집에서 비대면으로 밥을 먹을 필요가 없어졌다. 맘껏 외식해도 되는 시대가 도래한 만큼 관련 업계에도 지각변동이 감지되고 있다.
그럼에도 불구하고 탈코로나 시대 속 숨겨진 이색 밀키트들은 꾸준한 성장세를 이어가며 소비자들에게 다양한 선택의 폭을 제공하고 있다.
▲ 된장 담그기 키트의 모습. <사진=유튜브 채널 '산이네이야기' 캡처>
▲ 김장 밀키트 상품의 모습. <사진=박다정 기자>
예컨대 김장 밀키트는 절임배추와 양념 속 재료가 제공되어 집에서 버무리기만 하면 시중에 ...
평범한미디어는 언론사입니다. 국회를 출입했던 정치부 기자 출신 30대 청년이 2021년 3월 광주로 내려와서 창간했습니다. 지속적으로 좋은 기사를 쓰고 싶어서 겁 없이 언론사를 만들었는데요. 컨텐츠 방향성, 취재 인력, 초기 자금, 수익구조, 사무실 등 무엇 하나 만만한 것이 없다는 걸 깨닫고 있습니다. 좋은 공동체를 위해 중요한 가치가 무엇인지 고민하는 언론인의 자세, 이것 하나로 여기까지 왔습니다. 끝까지 버텨보겠습니다.
@콩사탕나무 홈메이드로 시도하기 어려운 것들을 홈메이드로 할 수 있게 해준다는 점이 밀키트의 가장 큰 장점이죠~~
된장담그기 키트는 사용해보고 싶네요?!!
저는 막걸리 만들기 키트를 이용해 본 적이 있어요. 주어진 재료로 시키는 대로 했더니 잘 숙성된 순한 홈메이드 막걸리를 맛볼 수 있었답니다. ^^
글 잘 읽었습니다. ^^
김치담그기 밀키트 맛만 보장된다면 해보고 싶네요!
맞아요~~~ 레토르트 식품들 보단 훨씬 좋은 것 같아요 ㅋㅋ
바쁘게아침 준비해야하는 주부로선 밀키트는 사랑입니다ㅎ
바쁘게아침 준비해야하는 주부로선 밀키트는 사랑입니다ㅎ
@콩사탕나무 홈메이드로 시도하기 어려운 것들을 홈메이드로 할 수 있게 해준다는 점이 밀키트의 가장 큰 장점이죠~~
된장담그기 키트는 사용해보고 싶네요?!!
저는 막걸리 만들기 키트를 이용해 본 적이 있어요. 주어진 재료로 시키는 대로 했더니 잘 숙성된 순한 홈메이드 막걸리를 맛볼 수 있었답니다. ^^
글 잘 읽었습니다. ^^